Descripción
La pasta de Harina de Maíz Felicia es una opción sin gluten elaborada a partir de de harina de maíz. Su color amarillo vibrante y su textura al dente ofrecen una experiencia culinaria única. Con un alto contenido en carbohidratos de calidad y fibra, es perfecto para quienes buscan una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor y la tradición.
Los beneficios de consumir pasta de maíz Felicia son
✔ 100% libre de gluten.
✔ 100% fácil digestión y apta para celiacos
✔ Textura ideal para absorber salsas y potenciar los sabores.
Ingredientes y Uso
Este producto es elaborado a partir de harina de maíz. Para preparar su pasta como un experto, siga las siguientes instrucciones:
1.- Llenar una olla con 1 litro de agua por cada 100 g de pasta y calentar a fuego alto hasta que hierva.
2.- Agregar 6 g de sal por litro de agua y mezclar hasta disolver. Considerar que una ración equivale a 100 g de pasta seca.
3.- Una vez el agua esté hirviendo con sal, añadir la pasta y remover después de 1 minuto para evitar que se adhiera a la olla.
4.- Cocinar durante 6-8 minutos, ajustando el tiempo si el agua pierde ebullición al añadir la pasta.
5.- Probar la pasta para asegurarse de que esté al dente antes de retirarla del fuego.
✅ Ideal para preparar con salsas cremosas, pestos caseros o guisos con verduras y legumbres.
