Descripción
Los dátiles son los frutos de una palmera, muy populares en países del medio oriente. Durante los periodos de ayuno del ramadán son uno de los pocos alimentos permitidos para consumirse durante el día.
Estos dátiles se producen orgánicamente en Túnez. Son de la variedad Deglet nour, la cual es de la mas populares en el mundo por su deliciosa apariencia y sabor.
Durante su procesamiento se limpian, despepitan, se deshidratan en maquina y se envasan. Por su reducida humedad tienen una duración prologada de hasta un año.
Este producto se produce, procesa y envasa cumplimento la norma europea y la peruana para la producción orgánica. Estas normas, no permite el uso de aditivos y GMO´s en ninguna etapa de la producción, procesamiento y comercialización.