Descripción
Este producto se elabora a partir de pulpa de coco sin sulfitos añadidos producida en diversos países de Asia (Sri Lanka, Indonesia y/o Filipinas)
Es obtenida por método mecánico únicamente. La pulpa de coco se seca, se prensa en frio a baja temperatura y se envasa. La acidez se encuentra debajo de 0.5% y tiene como mínimo 55% (ácidos grasos de cadena media).
Este producto se produce, procesa y envasa cumplimento la norma europea y la peruana para la producción orgánica. Estas normas, no permite el uso de aditivos y GMO´s en ninguna etapa de la producción, procesamiento y comercialización.
Uso
Por su delicioso sabor a coco se recomienda para preparaciones en crudo como batidos y bowls. También puede usarse para cocinar, piel, cabello entre otros usos.
De acuerdo a la recomendación de la FDA para el consumo de aceites y grasas, consumir como máximo 20gr diarios como parte de una dieta saludable.
Beneficios
Está compuesto principalmente por ácidos grasos de cadena media, esto significa que la mayoría de ácidos grasos lo conforman tienen entre 6 a 12 átomos de carbonos. Esto ácidos grasos de cadena media favorecen la asimilación de nutrientes y el adecuado funcionamiento del cuerpo.
Ingredientes
Aceite de coco
Información nutricional
