Descripción
El sirope de agave es un endulzante natural, que tiene bajo índice glicémico. Esto quiere decir que si contiene azúcares pero que son asimiladas más lento por el sistema digestivo. Es por esta razón que se recomienda su uso con moderación para reemplazar en especial miel y azúcar.
Este producto elabora a partir de agave mexicano y envasado en España por Laboratorios Almond SL. Para su fabricación, el agave se prensa para extraer el jugo y luego se concentra a baja temperatura para mantener sus propiedades nutricionales.
Este producto se procesa y se envasa en cumplimento la norma europea y la peruana para la producción orgánica. Estas normas, no permite el uso de aditivos, ni GMO´s en ninguna etapa de la producción, procesamiento y comercialización.
Uso
Ideal como topping de pancakes y helados. Es una alternativa natural para endulzar el café siempre y cuando se use con moderación.
De acuerdo con la recomendación de la OMS para el consumo de azúcares libres se debería reducir a menos de 10% de la ingesta calórica total. Esto equivale a máximo 37.5gr de azucares consumidas al día para una dieta de 1500 calorías.
Beneficios
Tiene bajo índice glicémico (20-22) por lo que el organismo lo absorbe más lento que la miel, panela y azúcar.
Ingredientes
Sirope de Agave
Información nutricional