Descripción
La pasta de trigo sarraceno Felicia está elaborada exclusivamente con harina integral de trigo sarraceno, orgánica, sin gluten y con un perfil nutricional excepcional. Rico en proteína, fibra, magnesio y manganeso, favorece la digestión, el metabolismo energético y la salud muscular.
Nuestra pasta es única las siguientes razones:
✔ Alto en proteína.
✔ 100% orgánico y libre de gluten.
✔ Textura ideal para absorber salsas y potenciar los sabores.
Ingredientes y Uso
Este producto es elaborado únicamente con harina de trigo sarraceno integral 100% orgánica. Para preparar su pasta como un experto, siga las siguientes instrucciones:
1. Llenar una olla con 1 litro de agua por cada 100 g de pasta y calentar a fuego alto hasta que hierva.
2. Agregar 6 g de sal por litro de agua y mezclar hasta disolver. Considerar que una ración equivale a 100 g de pasta seca.
3. Una vez el agua esté hirviendo con sal, añadir la pasta y remover después de 1 minuto para evitar que se adhiera a la olla.
4. Cocinar durante 8-10 minutos, ajustando el tiempo si el agua pierde ebullición al añadir la pasta.
5. Probar la pasta para asegurarse de que esté al dente antes de retirarla del fuego.
✅ Ideal para preparar con salsas cremosas, pestos caseros o guisos con verduras y legumbres.
