{"product_id":"meridiano-12-zibibbo-igp-2025-750ml-sicilia-italia-vino-blanco-seco-organico","title":"Zibibbo IGP 2025 - Meridiano 12 | 750ml | Sicilia, Italia | Vino Blanco Seco | Orgánico","description":"\u003ch3\u003eSobre el vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeridiano 12 Zibibbo IGP es un vino blanco orgánico y seco que toma su nombre del \u003cstrong\u003e12.º meridiano\u003c\/strong\u003e, la línea geográfica que atraviesa los viñedos de Gorghi Tondi en Sicilia occidental. Elaborado 100% con Zibibbo —variedad también conocida como Moscato d’Alessandria— ofrece una interpretación fresca y contemporánea de una de las uvas aromáticas más antiguas del Mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus uvas provienen de viñedos de aproximadamente 12 años situados en Mazara del Vallo, a pocos metros del Mediterráneo. Los suelos calcáreos, de textura media y tendencia arenosa, junto con la constante ventilación marina, permiten obtener un vino aromático y expresivo, pero al mismo tiempo seco, fresco y marcado por una elegante sapidez. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendado como aperitivo y para acompañar pescados y crustáceos. Destaca especialmente con ostras, erizos de mar y otros productos marinos de sabores delicados. Servir a \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspecto sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Limpio y luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensa y aromática, con notas de almendra fresca, albaricoque, flor de azahar y delicados recuerdos de salvia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fragante y fresca, con acidez viva y equilibrada. Presenta la característica sapidez marina de los viñedos costeros de Gorghi Tondi, con un final limpio, aromático y persistente. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivo y producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Zibibbo, también conocido como Moscato d’Alessandria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad del viñedo:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 12 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicación:\u003c\/strong\u003e Contrada San Nicola, Mazara del Vallo, suroeste de Sicilia, aproximadamente a 25 m s.n.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de conducción:\u003c\/strong\u003e Espaldera con poda Guyot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Calcáreos, de textura media con tendencia arenosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClima:\u003c\/strong\u003e Mediterráneo costero, caracterizado por una ventilación constante procedente del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMétodo agrícola:\u003c\/strong\u003e 100% orgánico y certificado bajo estándares VIVA de viticultura sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Segunda decena de agosto. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso de vinificación y crianza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensado:\u003c\/strong\u003e Prensado suave de las uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentación alcohólica:\u003c\/strong\u003e En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 5 meses sobre lías finas en acero inoxidable y algunos meses adicionales en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo enológico:\u003c\/strong\u003e Una interpretación seca y contemporánea del Zibibbo que privilegia la pureza aromática de la variedad, la frescura y la sapidez aportada por la cercanía al Mediterráneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71257193021693,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/1841\/9109\/files\/ChatGPTImage7sept2026_12_12_18a.m..png?v=1788757946","url":"https:\/\/naturalbrands.pe\/products\/meridiano-12-zibibbo-igp-2025-750ml-sicilia-italia-vino-blanco-seco-organico","provider":"NaturalBrandsPe","version":"1.0","type":"link"}